Dritte per la perdita di massa grassa

antonioav

Novellino
26 Agosto 2007
12
0
Avellino
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Salve a tutti, mi chiamo Antonio, ho 21 anni e sono iscritto da poco tempo a questo forum anche se lo leggo da un bel po'.
Ho cominciato a praticare ciclismo da strada a luglio 2007 e da allora sono riuscito a perdere, grazie all'allenamento e alla dieta, circa 12-14 kg passando da 83-84 kg a circa 70 (sono alto 187 cm).La circonferenza all'ombelico e' di 73 cm, quella del braccio destro 21 cm: suppongo che la mia percentuale di massa grassa si aggiri intorno al 10%: che ne pensate? Mi piacerebbe scendere tipo al 7-8%: che consigli vi sentite di darmi?
Aggiungo che mi alleno 4 volte alla settimana percorrendo in totale 250 km circa alla settimana.
Inserisco anche un prospetto di quello che mangio durante la settimana:
Colazione: tazza di latte scremato, 70-80 g di cereali integrali, 2 fette biscottate integrali, un frutto
Spuntino: un frutto
Pranzo: 80g circa di pasta integrale con un cucchiaino da caffe' di olio extravergine di oliva e un cucchiaio di grana grattugiato, una mela e un'arancia
Spuntino: un frutto o uno yogurt magro
Cena: fetta di carne bianca o porzione di pesce (filetto di merluzzo) con contorno di verdure bollite con un cucchiaino di olio, una mela e un'arancia
Come giudicate questa dieta?
Secondo voi ho ancora margini per perdere peso seguendo questa dieta?
Nel fine settimana, posso lasciandarmi andare (pizza con gli amici, un paio di birre...)?
Aspetto intrepido i vostri preziosissimi consigli...
 

accinson

Passista
1 Novembre 2007
3.937
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Arcata, CA
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io ti dico che se mangiassi come te sarei morto di fame :mrgreen:
magna de piu'!!!
ovvio che nel finesettimana puoi lasciarti andare, senno' che campiamo a fare?

a parte gli scherzi, secondo me vai benissimo cosi, continua a pedalare e ad alimentarti correttamente come stai facendo.
e non dimenticare di farti qualche birra ogni tanto.
o-o
 

aspide

Gregario
13 Gennaio 2008
678
0
l'aquila
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Bici
wilier cento record titanium
io ti dico che se mangiassi come te sarei morto di fame :mrgreen:
magna de piu'!!!
ovvio che nel finesettimana puoi lasciarti andare, senno' che campiamo a fare?

a parte gli scherzi, secondo me vai benissimo cosi, continua a pedalare e ad alimentarti correttamente come stai facendo.
e non dimenticare di farti qualche birra ogni tanto.
o-o
Quoto per le birreo-oo-oo-o
 

fabulous

Apprendista Scalatore
18 Novembre 2005
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Brianza
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Bici
Colnago V3 RS
Salve a tutti, mi chiamo Antonio, ho 21 anni e sono iscritto da poco tempo a questo forum anche se lo leggo da un bel po'.
Ho cominciato a praticare ciclismo da strada a luglio 2007 e da allora sono riuscito a perdere, grazie all'allenamento e alla dieta, circa 12-14 kg passando da 83-84 kg a circa 70 (sono alto 187 cm).La circonferenza all'ombelico e' di 73 cm, quella del braccio destro 21 cm: suppongo che la mia percentuale di massa grassa si aggiri intorno al 10%: che ne pensate? Mi piacerebbe scendere tipo al 7-8%: che consigli vi sentite di darmi?
Aggiungo che mi alleno 4 volte alla settimana percorrendo in totale 250 km circa alla settimana.
Inserisco anche un prospetto di quello che mangio durante la settimana:
Colazione: tazza di latte scremato, 70-80 g di cereali integrali, 2 fette biscottate integrali, un frutto
Spuntino: un frutto
Pranzo: 80g circa di pasta integrale con un cucchiaino da caffe' di olio extravergine di oliva e un cucchiaio di grana grattugiato, una mela e un'arancia
Spuntino: un frutto o uno yogurt magro
Cena: fetta di carne bianca o porzione di pesce (filetto di merluzzo) con contorno di verdure bollite con un cucchiaino di olio, una mela e un'arancia
Come giudicate questa dieta?
Secondo voi ho ancora margini per perdere peso seguendo questa dieta?
Nel fine settimana, posso lasciandarmi andare (pizza con gli amici, un paio di birre...)?
Aspetto intrepido i vostri preziosissimi consigli...

Per perdere peso, sicuramente. Non è detto però che quel peso sia massa grassa...

Mi sembra una dieta ipocalorica ed estremamente povera di grassi e proteine.
Se ti alleni 4 volte a settimana con quel kilometraggio dovresti aumentare le proteine fino ad almeno (tenuto conto anche della tua età) 1,5 grammi per Kg. Fanno circa 100-110 grammi al giorno, adesso a occhio e croce fai fatica ad arrivare alla metà.

Io aggiungerei una fonte di proteine nobili e grassi "buoni" (due uova alla coque) a colazione o, se proprio ti fa senso mangiarle al mattino, a pranzo ed al limite eliminerei la frutta alla sera.Trasformerei inoltre quei "cucchiaini" di olio d'oliva in "cucchiaioni". :mrgreen:

Sulla scelta degli alimenti:
- Latte scremato ? Io non bevo latte, ma se mi obbligassero a berlo quanto meno lo berrei intero e rigorosamente non pastorizzato.
- Cereali e Pasta ? Se riuscissi a non mangiarli tutti i giorni ne ricaveresti solo del bene (magari a pranzo potresti sostituire la pasta con le patate).
 

Mima62

Apprendista Passista
6 Agosto 2007
1.182
57
Trieste
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Bici
Bianchi 1885 e Infinito
Salve a tutti, mi chiamo Antonio, ho 21 anni e sono iscritto da poco tempo a questo forum anche se lo leggo da un bel po'.
Ho cominciato a praticare ciclismo da strada a luglio 2007 e da allora sono riuscito a perdere, grazie all'allenamento e alla dieta, circa 12-14 kg passando da 83-84 kg a circa 70 (sono alto 187 cm).La circonferenza all'ombelico e' di 73 cm, quella del braccio destro 21 cm: suppongo che la mia percentuale di massa grassa si aggiri intorno al 10%: che ne pensate? Mi piacerebbe scendere tipo al 7-8%: che consigli vi sentite di darmi?
Aggiungo che mi alleno 4 volte alla settimana percorrendo in totale 250 km circa alla settimana.
Inserisco anche un prospetto di quello che mangio durante la settimana:
Colazione: tazza di latte scremato, 70-80 g di cereali integrali, 2 fette biscottate integrali, un frutto
Spuntino: un frutto
Pranzo: 80g circa di pasta integrale con un cucchiaino da caffe' di olio extravergine di oliva e un cucchiaio di grana grattugiato, una mela e un'arancia
Spuntino: un frutto o uno yogurt magro
Cena: fetta di carne bianca o porzione di pesce (filetto di merluzzo) con contorno di verdure bollite con un cucchiaino di olio, una mela e un'arancia
Come giudicate questa dieta?
Secondo voi ho ancora margini per perdere peso seguendo questa dieta?
Nel fine settimana, posso lasciandarmi andare (pizza con gli amici, un paio di birre...)?
Aspetto intrepido i vostri preziosissimi consigli...

Mi sembra che mangi pochino, se fai 250 km a settimana, secondo me potresti osare di più, non cose grasse, non sughi supper conditi, ma un pochino di più proteine.

Saluti Mima
 

canzo

Apprendista Velocista
15 Gennaio 2008
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Orbetello (GR)
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Bici
Cannondale r700 Bianchi 603
Sulla scelta degli alimenti:
- Latte scremato ? Io non bevo latte, ma se mi obbligassero a berlo quanto meno lo berrei intero e rigorosamente non pastorizzato.
- Cereali e Pasta ? Se riuscissi a non mangiarli tutti i giorni ne ricaveresti solo del bene (magari a pranzo potresti sostituire la pasta con le patate).

Perché il latte non pastorizzato? Che controindicazioni ha?
E perché dici che cereali e pasta non vanno bene? Se non sbaglio tu sei l'autore dell'articolo sulla paleodieta, e anche lì ho letto della tua avversione verso i cereali raffinati. In cosa consiste la raffinazione e perché sarebbe deleteria? Ci sono cereali e derivati che incontrano il tuo plauso?
Sia chiaro, non ti sto criticando, sono solo curioso.
 

Fabione

Velocista
24 Giugno 2004
5.508
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Perché il latte non pastorizzato? Che controindicazioni ha?
E perché dici che cereali e pasta non vanno bene? Se non sbaglio tu sei l'autore dell'articolo sulla paleodieta, e anche lì ho letto della tua avversione verso i cereali raffinati. In cosa consiste la raffinazione e perché sarebbe deleteria? Ci sono cereali e derivati che incontrano il tuo plauso?
Sia chiaro, non ti sto criticando, sono solo curioso.

Se ti leggi il Topic della Paleodiet di Fabulous trovi tutte le risposte.
 

canzo

Apprendista Velocista
15 Gennaio 2008
1.366
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Orbetello (GR)
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Bici
Cannondale r700 Bianchi 603
Non sapevo ci fosse anche un topic, io avevo letto l'articolo in ciclopedia di Fabulous (e pensavo fosse tutto sull'argomento), e lì risposte non ne ho trovate, afferma solo che latticini e cereali sono da evitare essenzialmente per via dei trattamenti a cui sono sottoposti ma non entra ulteriormente nel merito.
Ok, mi leggo il topic, grazie.
 

markus

Moderatur
9 Settembre 2005
8.763
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legnano
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Bici
Cervelo R3 2012
Prima di tutto andrei a farmi misurare la massa grassa da un medico, e non con le varie formulette....l' alimentazione mi sembra scarsina...ma poi in bici rendi?
 

fabulous

Apprendista Scalatore
18 Novembre 2005
2.267
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Brianza
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Bici
Colnago V3 RS
Non sapevo ci fosse anche un topic, io avevo letto l'articolo in ciclopedia di Fabulous (e pensavo fosse tutto sull'argomento), e lì risposte non ne ho trovate, afferma solo che latticini e cereali sono da evitare essenzialmente per via dei trattamenti a cui sono sottoposti ma non entra ulteriormente nel merito.
Ok, mi leggo il topic, grazie.

Eccolo qua:

http://www.bdc-forum.it/showthread.php?t=32798

Comunque se non trovi tutte le risponde, posta pure tutte le domande che vuoi. o-o
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
6.445
370
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Switzerland
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Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
Piuttosto di sfogarmi nel w-e con birra e pizza mangerei un po' di più durante la settimana

quoto assolutamente
lo sgarro nel we serve per lo spirito, ma un'alimentazione più ricca e costante forse ti fa avere più forze disponibili ...
alla fine si sta sempre a stecchetto per poi concedersi degli sgarretti (torronicino, torta, pasticcino, pizza) che di fatto annullano i vantaggi del sacrificioo-o
 

Mima62

Apprendista Passista
6 Agosto 2007
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Trieste
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Bianchi 1885 e Infinito
quoto assolutamente
lo sgarro nel we serve per lo spirito, ma un'alimentazione più ricca e costante forse ti fa avere più forze disponibili ...
alla fine si sta sempre a stecchetto per poi concedersi degli sgarretti (torronicino, torta, pasticcino, pizza) che di fatto annullano i vantaggi del sacrificioo-o

Hai ragione, ma ogni tanto sgarrare serve, non si può vivere solo di restrizioni!!!:cry

Saluti Mima
 

antonioav

Novellino
26 Agosto 2007
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0
Avellino
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Per perdere peso, sicuramente. Non è detto però che quel peso sia massa grassa...

Mi sembra una dieta ipocalorica ed estremamente povera di grassi e proteine.
Se ti alleni 4 volte a settimana con quel kilometraggio dovresti aumentare le proteine fino ad almeno (tenuto conto anche della tua età) 1,5 grammi per Kg. Fanno circa 100-110 grammi al giorno, adesso a occhio e croce fai fatica ad arrivare alla metà.

Io aggiungerei una fonte di proteine nobili e grassi "buoni" (due uova alla coque) a colazione o, se proprio ti fa senso mangiarle al mattino, a pranzo ed al limite eliminerei la frutta alla sera.Trasformerei inoltre quei "cucchiaini" di olio d'oliva in "cucchiaioni". :mrgreen:

Sulla scelta degli alimenti:
- Latte scremato ? Io non bevo latte, ma se mi obbligassero a berlo quanto meno lo berrei intero e rigorosamente non pastorizzato.
- Cereali e Pasta ? Se riuscissi a non mangiarli tutti i giorni ne ricaveresti solo del bene (magari a pranzo potresti sostituire la pasta con le patate).

Innanzitutto grazie mille per la risposta, diretta ed esauriente.
Ho da chiederti ancora qualche chiarimento...
- Che mi consigli per perdere massa grassa e non massa magra?
- So che e' difficile dirlo ma secondo te qual'è il peso ideale a cui potrei aspirare? Sono alto 187 cm e attualmemente peso tra i 69 e i 70 kg.
- Tendo a mangiare proteine (pesce o carne bianca) a cena mentre i carbo a pranzo: e' una scelta adeguata?
- Perche' elimineresti la frutta alla sera e mi consigli di non mangiare pasta o cerali tutti i giorni?