IMHO si "sciolgono" potrebbero essere farine di fiocco d'avena, quindi, di fatto, già cotti...in pratica sono fiocchi d'avena macinati, ma è solo una mia idea...altrimenti non mi spiegherei il termine "istantanea" che viene spesso usato...
la colazione del ciclista (parte 3)
- Creatore Discussione ares c50
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IMHO si "sciolgono" potrebbero essere farine di fiocco d'avena, quindi, di fatto, già cotti...in pratica sono fiocchi d'avena macinati, ma è solo una mia idea...altrimenti non mi spiegherei il termine "istantanea" che viene spesso usato...
il riso, per sua natura, è senza glutine
Lo so.
Ho voluto precisare il fatto che fosse senza glutine perchè il nome della materia ("riso glutinoso") potrebbe indurre in errore o far pensare che vi sia glutine aggiunto.
https://it.wikipedia.org/wiki/Riso_glutinoso
Ovviamente io mi riferisco alla farina di riso glutinoso.
Ogni giorno imparo qualcosa, io ero rimasto che la colazione del ciclista fosse cappuccio e brioches preferibilmente di pasticceria alla nutella(non al cioccolato:angrymod:)
Ma anche un bel krapfen, vuoi mettere? :-)brioches preferibilmente di pasticceria alla nutella(non al cioccolato:angrymod:)
Osti di prima mattina non mi entusiasma lo preferisco di gran lunga come pw magari con una tazza di cioccolata [emoji12][emoji12][emoji41] ... prima delle 15 però perché alle 16.30 si entra in orario strudel 🤣🤣[emoji772]
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Il punto è che se taglio i carbo a quasi zero a colazione invece ci arrivo eccome a pranzo (anzi, anche oltre). Il problema è che non è una strategia "sostenibile" per la quantità di allenamento che faccio...
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Fammi capire se mangi 900kcal di pro e fat stai bene fino a pranzo. Se ci aggiungi 4-500kcal di carbo ti viene fame?
Inviato dall'India
Come ho già detto, faccio 3 pasti equi al giorno dal punto di vista calorico. Se faccio 900 da soli pro-fat no problem. Se faccio 400/500 da carbo e le restanti da pro/fat ho fame.
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Scusa ma grazie allora...l insulina non c entra niente. È solo una questione di velocità di svuotamento gastrico e digestione che fa si che tu abbia fame prima (e torno a dire che è anche normale). Che proteine e grassi tendenzialmente (ci possono essere delle eccezioni) sazino di più è risaputo. Quindi se le tue 900kcal sono ripartite piu sui carbo digerisci prima e hai fame prima
Inviato dall'India
La mia colazione:
1) 500 ml di latte Zymil scremato (sono intollerante al lattosio)
2) 100g di fiocchi d'avena (messi nel latte)
oppure
1) 200 ml albume d'uovo cotto in padella
2) 300 ml di latte Zymil
3) 100 g di avena (messi nel latte)
Stiamo sulle 500/600 Kcal
Penso sia completa
1) 500 ml di latte Zymil scremato (sono intollerante al lattosio)
2) 100g di fiocchi d'avena (messi nel latte)
oppure
1) 200 ml albume d'uovo cotto in padella
2) 300 ml di latte Zymil
3) 100 g di avena (messi nel latte)
Stiamo sulle 500/600 Kcal
Penso sia completa
Si, è completamente povera di grassi!
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CAmbia un cacchio,se ho fame posso buttarci dentro anche 30gr di grassi che non cambia nulla.
È anche povera di fantasia [emoji16]
Saranno mica troppi?
Inviato dall'India
Sarà però ho i carbo dell' avena che sono complessi e vengono "rilasciati" gradualmente senza avere delle impennate dell' insulina.
E poi senza offesa, prima di un allenamento o gara che sia non superate i 10g circa di grassi.
Se ricordo bene lessi tempo fa che può influenzare sulla dilatazione delle vene, nel senso che fino a 10g le vene si dilatano maggiormente e quindi si dovrebbe avere un maggior flusso sanguigno
Se ricordo bene lessi tempo fa che può influenzare sulla dilatazione delle vene, nel senso che fino a 10g le vene si dilatano maggiormente e quindi si dovrebbe avere un maggior flusso sanguigno
Io spero per voi che almeno quando pedalate vi divertite e non state a pensare alle impennate dell'insulina o a quanto si dilatano le vene in funzione dei grammi di grassi 
Io spero per voi che almeno quando pedalate vi divertite e non state a pensare alle impennate dell'insulina o a quanto si dilatano le vene in funzione dei grammi di grassi
L'ignoranza a volte paga
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