Sì, va bene.
Se ti alleni parecchio e non sei un grande carnivoro, devi stare attento all'apporto proteico.
Per la maggior parte degli amatori basta rimanere su 1/1.2 g/kg di proteine al giorno per essere a posto, se invece ti alleni parecchio (20h a settimana ad esempio è un volume da under 23 o da
elite), potrebbe essere necessario andare a 1.5 addirittura.
Di più non serve, ma se ti diverte puoi anche ingozzarti di proteine a 2.5g/kg che tanto male non fa (tranne che al portafogli), mal che vada (se sei predisposto) ti aumenta la massa muscolare (che nel ciclismo serve a poco) e rallenti in salita
La sera prima di un "lungo" conviene sbilanciarsi più sui carbo complessi rispetto al solito, stesso discorso alla mattina, per partire con le riserve piene.
Se poi sei abituato, come tutti gli italiani, a rimanere povero di proteine a colazione, conviene che ne inserisci un po'. Io mi bevo un bel po' di latte (non essendo intollerante) e risolvo.
Alla fine di un lungo, soprattutto se sei normo/sottopeso, devi reintegrare la totalità delle calorie in deficit, sempre sbilanciandoti verso i carboidrati, entro 30 minuti dalla fine dell'attività. Il limite temporale serve per massimizzare le capacità di recupero.
Durante un giro (sia "tirato", sia medio) dopo la prima ora, mangia 30/35g di carboidrati ogni mezz'ora. Sotto qualsiasi forma, barretta tecnica da 3 a pezzo, barretta da 0.2 del discount, gel, fruttino. Basta che siano carboidrati, preferibilmente zuccheri per massimizzare la velocità di assorbimento e diminuire il carico intestinale.
) ma ho ancora poca esperienza (gareggio solo da quest'anno, ho 24 anni 
) Fine OT.
