L'ignoranza a volte paga
direi di sì
L'ignoranza a volte paga
E poi senza offesa, prima di un allenamento o gara che sia non superate i 10g circa di grassi.
Se ricordo bene lessi tempo fa che può influenzare sulla dilatazione delle vene, nel senso che fino a 10g le vene si dilatano maggiormente e quindi si dovrebbe avere un maggior flusso sanguigno
Sono ignorante in materia, ma ci sto provando :)
Leggendovi ho iniziato a provare ad alternare alla classica tazza di caffelatte (senza zucchero) con pane e marmellata bio senza zuccheri aggiunti (tipicamente Rigoni, altre non ne trovo per ora) a questo pappotto (credo sia l'overnight oats, ma se sbaglio confido che "mi corriggirete" )
Usando come scala una tazza da (mi pare) 200 ml
2 terzi di tazza di fiocchi di avena
un cucchiaino da caffè di semi di chia (o di semi misti)
un cucchiaino da caffè di semi di lino
2 terzi di tazza di latte bio (intero o ps a seconda della disponibilità in frigo)
1 terzo di tazza di yogurth bianco
1 o due cucchiai di miele oppure di marmellata bio
Lascio tutta la notte a riposare in frigo
L'intruglio rimane un po' molle, ma non è male.
A volte ravvivo il tutto con dei pezzetti di frutta fresca
Completo la colazione con un caffelatte senza zucchero e se ho tempo un po' di frutta (uva, banana quel che c'è)
Come vado per essere un principiante?
VindalooMan
E' la colazione tipica del ciclista che vuole fare le cose per bene
ma in fondo anche pane e marmellata andava bene, magari aggiungendoci un po' di proteine (yogurt) e un po' di grassi (yogurt, burro, frutta/semi secchi ecc.).
E' la colazione tipica del ciclista che vuole fare le cose per bene
ma in fondo anche pane e marmellata andava bene, magari aggiungendoci un po' di proteine (yogurt) e un po' di grassi (yogurt, burro, frutta/semi secchi ecc.).
Sono ignorante in materia, ma ci sto provando :)
Leggendovi ho iniziato a provare ad alternare alla classica tazza di caffelatte (senza zucchero) con pane e marmellata bio senza zuccheri aggiunti (tipicamente Rigoni, altre non ne trovo per ora) a questo pappotto (credo sia l'overnight oats, ma se sbaglio confido che "mi corriggirete" )
Usando come scala una tazza da (mi pare) 200 ml
2 terzi di tazza di fiocchi di avena
un cucchiaino da caffè di semi di chia (o di semi misti)
un cucchiaino da caffè di semi di lino
2 terzi di tazza di latte bio (intero o ps a seconda della disponibilità in frigo)
1 terzo di tazza di yogurth bianco
1 o due cucchiai di miele oppure di marmellata bio
Lascio tutta la notte a riposare in frigo
L'intruglio rimane un po' molle, ma non è male.
A volte ravvivo il tutto con dei pezzetti di frutta fresca
Completo la colazione con un caffelatte senza zucchero e se ho tempo un po' di frutta (uva, banana quel che c'è)
Come vado per essere un principiante?
VindalooMan
Sono ignorante in materia, ma ci sto provando :)
Usando come scala una tazza da (mi pare) 200 ml
2 terzi di tazza di fiocchi di avena
un cucchiaino da caffè di semi di chia (o di semi misti)
un cucchiaino da caffè di semi di lino
VindalooMan
Ma i semi di lino a che servono?
E quindi? La colazione si compone di?Io ho rivalutato gli zuccheri semplici, servono al ciclista se si fanno esercizi intensi.
Una volta andavo avanti a complessi però grandi dosi di carbo alla fine gonfiano pure.
Poi almeno così posso partire anche 30' dopo aver fatto merenda o colazione.
Prima mangiavo e poi mi toccava aspettare due ore almeno per digerire avena o altri cereali integrali.
Ma i semi di lino a che servono?
I semi di chia li prendevo pure io ma poi smesso perche' alla fine sembra che abbiano solo l'effetto di trattenere un po' d'acqua in piu'.
Comunque per me porridge tutte le mattine.
semi di lino, ed anche l'olio di semi di lino, fonte di grassi "buoni"
qui trovate anche le proprietà nutrizionali...
https://www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/9028-semi-di-lino-benefici-dove-trovarli
Ah ok, quello lo sapevo (un mio amico ne decantava le proprieta' anni fa) ma in particolare per il ciclista che effetti benefici puo' avere?