Il mio prof di chimica degli alimenti dice che il miele è uno degli zuccheri naturali + semplici e che dal momnto dell'assunzione entra in circolo nel sangue già dopo 15-20 min; quindi è l'ideale per noi ciclisti. Secondo voi sono affermazioni basate su un qualche fondamento?
si potrebbe pensare di farsi in casa delle bustine tipo gel, con il miele al posto delle maltodestrine....
si potrebbe pensare di farsi in casa delle bustine tipo gel, con il miele al posto delle maltodestrine....