cosa avete mangiato? (parte 10)

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gx2

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Gigiant
Mela e bicchierone di pompelmo rosa dopo due ore di bici.

Spuntino non so ma credo andrò per yogurt fage 2per con un cucchiaio di marmellata.

Cena busta verdure cotte ( broccoli, toccole, carote ) petto di pollo e patate dolci lesse.
Caffe d'orzo e mela.

Prima di andare a letto the al gelsomino.

Da una decina di giorni inserisco una porzione di carboidrati anche nella cena e devo dire che mi sento molto meglio e sofro molto meno della fame nervosa post pasto, prima i carboidrati la sera solo se la mattina seguente era in programma un lungo in bici.
Vediamo se anche la bilancia è d'accordo a questo cambiamento.

Il pane fatto in casa vediamo, magari provo con farine senza glutine visto che ho un familiare celiaco.

Mi sembra poco dopo 2 h di bici.

Dopo 2 h di bici: 420 g di patate, 170 g fage intero, 125 g yogurt alla frutta.

concordo
la mia alimentazione è a base di carboidrati, presenti praticamente in ogni pasto in elevata proporzione, come dicevo prima anche la sera.
Spannometricamente mangio 300-500 gr di carboidrati al giorno, SEMPRE, sia che m'alleno, sia che faccio recupero attivo, sia che sto fermo. Come peso sto abbasstanza tirato (174x63), non tiratissimo, ma non mi serve. Per darti l'idea faccio un 20000km all'anno correndo quasi tutte le domeniche da febbraio a ottobre (sabato forse è l'ultima :-x). Se poco poco avverto i sintomi della fame nervosa corro immediatamente ai ripari :-x Senza abbondanti carboidrati non riuscirei a sostenere i ritmi in bici...e nel resto della giornata, ritrovandomi la sera ad aver recpuerato completamente l'allenamento della mattina. Carbo e grassi sono benzina o-oo-o

Se aumenti può essere che la bilancia inizialmente segni un aumento, ma alla lunga sposti l'asticella ad un livello più alto e hai solo benefici (in determinate condizioni alla lunga puoi anche iniziare a dimagrire)
 

supernello76

Gregario
21 Settembre 2009
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Mela e bicchierone di pompelmo rosa dopo due ore di bici.

Spuntino non so ma credo andrò per yogurt fage 2per con un cucchiaio di marmellata.

Cena busta verdure cotte ( broccoli, toccole, carote ) petto di pollo e patate dolci lesse.
Caffe d'orzo e mela.

Prima di andare a letto the al gelsomino.

Da una decina di giorni inserisco una porzione di carboidrati anche nella cena e devo dire che mi sento molto meglio e sofro molto meno della fame nervosa post pasto, prima i carboidrati la sera solo se la mattina seguente era in programma un lungo in bici.
Vediamo se anche la bilancia è d'accordo a questo cambiamento.

Il pane fatto in casa vediamo, magari provo con farine senza glutine visto che ho un familiare celiaco.
Il pane senza glutine è più difficile da fare del normale, inoltre viene meno buono, però puoi provare li stesso (magari comincia con i mix pane tipo schar o nutfree) e segui esattamente le istruzioni della confezione anche se ti sembra che venga strano il procedimento (l'impasto è praticamente intoccabile da quanto è molle)

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giulio.gennari

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concordo
la mia alimentazione è a base di carboidrati, presenti praticamente in ogni pasto in elevata proporzione, come dicevo prima anche la sera.
Spannometricamente mangio 300-500 gr di carboidrati al giorno, SEMPRE, sia che m'alleno, sia che faccio recupero attivo, sia che sto fermo. Come peso sto abbasstanza tirato (174x63), non tiratissimo, ma non mi serve. Per darti l'idea faccio un 20000km all'anno correndo quasi tutte le domeniche da febbraio a ottobre (sabato forse è l'ultima :-x). Se poco poco avverto i sintomi della fame nervosa corro immediatamente ai ripari :-x Senza abbondanti carboidrati non riuscirei a sostenere i ritmi in bici...e nel resto della giornata, ritrovandomi la sera ad aver recpuerato completamente l'allenamento della mattina. Carbo e grassi sono benzina o-oo-o

Se aumenti può essere che la bilancia inizialmente segni un aumento, ma alla lunga sposti l'asticella ad un livello più alto e hai solo benefici (in determinate condizioni alla lunga puoi anche iniziare a dimagrire)

Il mercoledì e spesso il lunedì l'uscita in bici è incastrata nella pausa pranzo e una volta finito, doccia e corro al lavoro.
Giovedì sabato e domenica invece ho tutto il tempo di allenarmi e una volta tornato mangio e recupero come si deve.
Aggiungo che, mangiando poco e nulla dopo queste brevi uscite, ho la sensazione di riparare un po ai piccoli sgarri che mi scappano qua e là.
Oggi ad esempio, col caffè mi è scappato un biscotto :)
So che in realtà non è così...
 

sovrasterzo85

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Il mercoledì e spesso il lunedì l'uscita in bici è incastrata nella pausa pranzo e una volta finito, doccia e corro al lavoro.
Giovedì sabato e domenica invece ho tutto il tempo di allenarmi e una volta tornato mangio e recupero come si deve.
Aggiungo che, mangiando poco e nulla dopo queste brevi uscite, ho la sensazione di riparare un po ai piccoli sgarri che mi scappano qua e là.
Oggi ad esempio, col caffè mi è scappato un biscotto :)
So che in realtà non è così...
azz
un biscotto... mamma mia
io andrei a farmi minimo 10 rampe di scale ora
 

giulio.gennari

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azz
un biscotto... mamma mia
io andrei a farmi minimo 10 rampe di scale ora

Beh questo è un esempio...
Ci sono dei giorni che al biscotto si aggiungono un pezzo di grana, un pezzo di pane, una manciata di cereali, un pezzo di cioccolata ecc. e a fine giornata si è aggiunto alla dieta 400/500 calorie extra...
 

gx2

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Il mercoledì e spesso il lunedì l'uscita in bici è incastrata nella pausa pranzo e una volta finito, doccia e corro al lavoro.
Giovedì sabato e domenica invece ho tutto il tempo di allenarmi e una volta tornato mangio e recupero come si deve.
Aggiungo che, mangiando poco e nulla dopo queste brevi uscite, ho la sensazione di riparare un po ai piccoli sgarri che mi scappano qua e là.
Oggi ad esempio, col caffè mi è scappato un biscotto :)
So che in realtà non è così...

imho...dal momento che non siamo macchine, nè professionisti, abbiamo la fortuna di essere appassionati di uno sport che comunque fa bruciare tanto... un piccolo sgarro, anche quotidiano, è perfettamente lecito. Il danno, semmai, è per la mente più che per la panza. Concedersi sempre sgarri, anche se kcal alla mano si può, significa "accomodarsi" e alla lunga è deletereo, ce lo insegna lo sport stesso che per migliorare bisogna far fatica. Anche la testa per rendere (non solo in bici) deve essere allenata e talvolta...riposare :-x
 

ninconanco

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si
Colazione: 3 fette di pane con nutella, tazza di "latte" di avena, caffè

A mezzogiorno corsa, 11 km, prima di partire due cucchiaini di miele


Pranzo: abbondante pasta e lenticchie, cucchiaio d'evo, 1/2 fetta di pane, 100 gr. (ad occhio) di mozzarella di bufala, qualche fetta di pomodoro, poco evo, 20 gr fondente, caffè


Pomeriggio: 2 biscotti grancereale, frullato con 300 ml latte p.s, una banana, un cucchiaino di cacao amaro in polvere


Cena: gnocchi al pesto, insalatona con mais, cetrioli, mozzarella di bufala, scatoletta di tonno sgocciolato, un cucchiaio d'evo, qualche chicco d'uva
 

giulio.gennari

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Colazione classica

1 bicchiere di limonata

Muslei vario ( frumento integrale, avena, mais e grano integrale) + un paio di cucchiai di riso soffiato e quinta soffiata al miele + un cucchiaio di cocco in polvere + due cucchiai di frutta secca ( mandorle, nocciole, mirtilli, semi girasole) + yogurt fage 2per più un cucchiaio di marmellata.
Naturalmente tutto mischiato, buonissimo mangerei sempre questo...

The verde con un paio di biscotti al farro.

Caffè con un quadretto di cioccolato 99.

Lungo in bici, 5h
 

rosste

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giulio.gennari

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4h e 15' in bici, durante una sola barretta ( 35g Carbo )

Appena rientrato pezzo di grana e bicchiere pompelmo rosa

Pranzo ( un'ora dopo il rientro )
Busta Orogel fatta in padella con broccoli carote e taccole
Riso rosso, riso integrale e quinoa (120g) con salmone e una decina di Olive.

Caffè con biscotto

Dopo mezz'ora una mela

4Ristoranti una delle mie trasmissioni preferite...
 
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