la cottura (pensavo ti riferissi a quella) è tipo minestrone ma non lo è, su mezzo chilo di fagioli o lenticchie ad esempio, una patata piccola, un gambo di sedano, 4-5 pomodorini, 3-4 spicchi d'aglio, 3-4 foglie d'alloro, pepe e 2-3 cucchiai d'olio. Con lenticchie fagioli e ceci aglio, con fave, cicerchia e piselli cipolla...mi hanno "imparato" così
Mi piace, il mio problema è che se faccio il minestrone devo passarlo perché a casa mia con i pezzi interi me lo sputano
Se li voglio mangiare interi i legumi devo farli come fare il riso, mantecandoli con il brodo vegetale (fatto da me non quelli liofilizzati), però mi hai dato un'idea e provo a farli con quegli ingredienti senza fare il minestrone